Calçotada solidaria, gastronomía solidaria

Después de haber asistido a la calçotada solidaria celebrada en el bar Pais Petit de Donosti, propuse a uno de sus organizadores, el exciclista profesional Peio Ruiz Cabestany, la organización de otra calçotada en Errenteria, donde no se había celebrado nunca.

Este domingo me he reunido con Peio y con Imanol Apalategi, presidente de la fundación Etiopía-Utopía, para preparar el evento que realizaremos con la colaboración del Bar Bodega El Txikote.

Imanol se marchaba, hoy lunes, a Etiopía, y ha habido una frase que me he hecho reflexionar, hablábamos de la crisis y un este momento me ha dicho "allí no hay crisis". Es verdad, siempre están tan mal que no les afectan las crisis capitalistas del mundo occidental.

Esto anima más a seguir uniendo gastronomía y solidaridad, aprovechemos nuestros momentos de placer para pensar en quienes tienen la ausencia de los más básico.

Os animo a participar en esta calçotada que celebraremos el próximo 25 de marzo en Errenteria, frente a la Ermita de la Magdalena.

Os iré informando puntualmente de las novedades.